資源循環 × 高収益農業モデル
RESOURCE RECYCLING
-At first-
資源循環 × 高収益農業モデルとは
当社が目指す農業は、“地域の資源を最大限に活かし、無理なく収益を上げられる農業”です。
その原点となったのが、愛媛県産みかんの搾りかすを活用した調味肥料「みかひ」です。
みかひで得た学びは、「資源を循環させることで、農業はもっと強く持続可能になる」という確信につながりました。
ここでは、その考え方と実際のモデル構造をご紹介します。
-01-
地域資源を“捨てずに活かす”という考え方
農業現場では、
・剪定枝
・搾りかす
・食品残渣
・農産加工の副産物
など、まだ価値のある資源が多く発生します。
当社はこれらを 廃棄物ではなく「価値ある資源」 と捉えます。
例：みかんの搾りかす
→ 希少ミネラル・炭素を多く含む有機物
→ 土壌改良・風味向上に活用できる
→ みかひ（調味肥料）に再生
こうした地域資源の活用こそが、循環型農業の最初の一歩です。
-02-
“資源の循環”が生む好循環
資源循環を軸に据えることで、農業には次のようなメリットが生まれます。
● 土を育てる
炭素やミネラルが微生物の活動を促し、健全な土壌へ改善します。
● 作物の品質が上がる
微生物の働きとミネラル成分が、味わい・日持ち・食感に影響します。
● コストを下げる
地域の資源を使うことで、外部購入コストを減らすことができます。
● 持続可能な生産体系に近づく
環境負荷を軽減し、次世代へ続く農業を実現します。
-03-
当社が構築する「高収益農業モデル」
資源循環だけで終わらず、
“収益化までつなげる仕組み”をモデル化しています。
01 栽培改善
資源循環の発想を基に、
・るんるんベンチ（土耕高床栽培）
・Bacillus 菌資材
・ミネラル改善
・灌水最適化（OHABA）
などを組み合わせ、
「無理なく収量と品質を上げる栽培」 を実現します。
02 六次化（加工・付加価値化）
作物の特徴を活かした加工品づくりにより、原料 → 商品 → ブランド へと価値を引き上げます。
例：みかん → ジュース → 搾りかす → 肥料（みかひ）
例：野菜 → カット野菜 → 惣菜
例：米 → 加工米 → ギフトパッケージ
03 販売力強化（直売所・道の駅のブランド化）
作った商品を“売れる形”にするため、
・売場デザイン
・情報発信
・商品構成の最適化
・お客様導線の改善
など、
販売の仕組みづくり まで支援します。
04 事業承継・M&A（零細・小型・一次産業中心）
地域の一次産業は、
・後継者不足
・小規模事業の引き継ぎ難しさ
という課題を抱えています。
当社は、
農業・漁業・林業・食品加工など、小さな一次産業のための M&A
に特化し、承継を“地域の資源循環”の一部として捉えています。
05 海外展開（主にマレーシア）
日本で培った資源循環モデルは、ASEANでも高い関心があります。
・展示会
・現地農場との協業
・視察受入
・技術導入
を通して、
循環型農業モデルの海外実装 に取り組んでいます。
-04-
モデルの全体像（まとめ）
当社の「資源循環 × 高収益農業モデル」は、
① 資源を活かす
↓
② 土壌改善・栽培改善
↓
③ 六次化（加工・付加価値）
↓
④ 販売力強化
↓
⑤ 事業承継（M&A）
↓
⑥ 海外展開
という “一本の流れ” で成り立っています。
これは単なる技術提供ではなく、
地域の資源を循環させながら、農業を持続可能で高収益な産業へ変えていくための仕組み
です。